Smoothie Bowl

smoothie bowl

En smoothie bowl til morgenmad er en sund, nærende og lækker start på morgenen. En smoothie bowl er i princippet nøjagtig det samme som en almindelig sund smoothie som typisk serveres i glas og drikkes med sugerør. Men i stedet for at hælde den i et glas, kan man lave den lidt tykkere og spise […]

Grøn Smoothie med Matcha Te

Den sunde grønne te er også god at bruge i en smoothie. På den måde kan du få de sunde egenskaber fra den grønne te i kombination med sunde og velsmagende frugter og grøntsager. Det kan anbefales at bruge matcha te til smoothies da det er en meget koncentreret form for grøn te, der er […]

Sund is med kun 2 ingredienser

En lækker sund is med kun 2 ingredienser. Det lyder da næsten for godt til at være sandt, ikke? Men sådan kan man nogle gange være heldig at ramme en smag hvor man ikke behøver ret meget for at tilfredsstille den søde tand uden at gå på kompromis med sundheden. Og så er den oven […]

Glutenfri Pandekager

Disse glutenfri pandekager bliver tykke og lækre, og minder om de tykke amerikanske pandekager. De er meget nemme at bage og håndtere, og både smagen og konsistensen er lækker. Pandekager kan nogle gange godt blive lidt af noget roderi, men denne opskrift er dejlig ukompliceret. Disse glutenfri pandekager er velegnede som dessert eller til morgenmad, […]

Sund Chokolademousse

Hvis du har trang til noget sødt og syndigt, men samtidig gerne vil nære din krop med sunde ingredienser, så er en sund chokolademousse et god bud på en dessert der kan tilfredsstille begge krav. Jeg har eksperimenteret en del med forskellige opskrifter på sund chokolademousse da jeg har 2 små drenge der stiller ret […]