Sund is med kun 2 ingredienser

En lækker sund is med kun 2 ingredienser. Det lyder da næsten for godt til at være sandt, ikke? Men sådan kan man nogle gange være heldig at ramme en smag hvor man ikke behøver ret meget for at tilfredsstille den søde tand uden at gå på kompromis med sundheden. Og så er den oven i købet så hurtig at lave, at du kan lave den lige når trangen melder sig. IMG_20160123_212357

Det eneste du skal bruge for at lave denne type sund is er frosne jordbær og kokosvand. Jeg lavede denne portion af

Disse to ingredienser blendede jeg godt sammen med min Bamix stavblender indtil det havde en lækker konsistens som sorbet. Så man kan vist nok med rette kalde det for verdens hurtigste sorbet.

Hvis man vil kræse endnu mere for denne form for sund is så kan man tilsætte lidt reven citronskal (husk den skal være økologisk) hvilket vil give en endnu mere dessertagtig smag. Hvis man vil have den sødere kan man tilsætte sødemiddel fx. den sunde dadelsirup som giver en fyldig sødme.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *